Voltar para o cardápio
TAHINE - CULINÁRIA ÁRABE
Pedido mínimo R$ 28,00
Mais informações
Mais informações
TAHINE DEGUSTAÇÃO
MENU DEGUSTAÇÃO TAHINE - SERVE ATÉ 2 PESSOAS
Uma seleção especial de sabores tradicionais do mundo árabe! - Kibe cru - Coalhada tradicional - Homus tradicional - Kafta de boi (2un) - Esfiha de carne (2un) - Charuto folha de repolho - Arroz com macarrão aletria - Pão sírio (1un) - Pão sírio com zaatar (1un) - Molho de Chimichurri (para kafta) *Não alteramos os produtos*
R$ 134,90
CALDOS - TEMPORADA
CALDO DE QUIRELA (CANJIQUINHA) COM CALABRESA E FRANGO
Calabresa e Frango em cubos! Os caldos não acompanham queijo e nem torradinha!!! Aproximadamente 500ml.
R$ 29,00
CALDO TAHINE
Caldo de mandioca com calabresa, bacon, frango desfiado e milho. Aproximadamente 500ml. Esse é o famoso caldo de quenga kkkkk. Não acompanha queijo, selecionar se deseja torradinhas.
R$ 31,00
CALDO VERDE PORTUGUÊS
Creme de batata com couve e linguiça calabresa. Não acompanha queijo, selecionar se deseja torradinhas.
R$ 29,00
CALDO DE MANDIOCA COM CARNE BOVINA DESFIADA
Não acompanha queijo, no momento nao estamos tendo torradinhas.
R$ 29,00
CALDO DE ABÓBORA CABOTIÁ COM SHIMEJI E ALHO PORÓ
Não acompanha queijo, no momento nao estamos tendo torradinhas.
R$ 31,00
CALDO DE FEIJAO COM CALABRESA E BACON
No momento não estamos tendo torradinhas!!! Não acompanha queijo.
R$ 29,00
CALDO DE MANDIOQUINHA SALSA COM CARNE SECA DESFIADA
Não acompanha queijo, no momento nao estamos tendo torradinhas.
R$ 31,00
KIBES
TAHINE 3 - SERVE 1 PESSOA
Executivo! - Kibe cru - Coalhada Tradicional - Homus Tradicional - Kafta de Boi - Pão sírio (1un)
R$ 50,90
KIBE MONTADO (ACOMPANHA 2 PÃES SÍRIO)
Camadas intercaladas de kibe cru, tabule, coalhada, e finalizado com cebola crispy. Acompanha 2 pães sírio. Aproximadamente 400g
R$ 60,00
KIBE CRU - 200G
Carne crua, trigo, sal e especiarias. Acompanha pétalas de cebola e limão
R$ 34,00
KIBE CRU - 400G
Carne crua, trigo, sal e especiarias. Acompanha pétalas de cebola e limão
R$ 57,00
MIX DE KIBE FRITO - 3 UNIDADES
3 unidades misto. Carne - Coalhada e Queijo!
R$ 33,00
KIBE FRITO DE COALHADA
Kibe frito crocante recheado de coalhada. Aproximadamente 100g
R$ 12,00
KIBE FRITO DE QUEIJO
Kibe frito crocante recheado de queijo mussarela. Aproximadamente 100g
R$ 12,00
KIBE FRITO TRADICIONAL
Kibe frito crocante recheado com carne. Aproximadamente 100g
R$ 12,00
KIBE ASSADO TRADICIONAL - 500G
Recheado de carne
R$ 45,00
KIBE ASSADO TRADICIONAL - 200G
Recheado de carne. Aproximadamente 200g
R$ 22,90
KIBE ASSADO DE QUEIJO - 500G
Recheado de queijo
R$ 45,00
KIBE ASSADO DE COALHADA - 500G
Recheado de coalhada
R$ 45,00
KIBE ASSADO DE QUEIJO - 200G
Recheado de queijo. Aproximadamente 200g
R$ 22,90
KIBE ASSADO DE COALHADA - 200G
Recheado de coalhada. Aproximadamente 200g
R$ 22,90
ENTRADAS (PASTAS)
TAHINE 1 (ACOMPANHA 1 PÃO SÍRIO)
Kibe cru, tabule, coalhada tradicional, homus tradicional. Acompanha um pão sírio. *Os itens do combo não podem ser alterados*
R$ 54,00
QUARTETO FANTASTICO (ACOMPANHA 1 PÃO SÍRIO)
4 pastas à escolha do cliente. 100 gramas cada. Imagem ilustrativa
R$ 60,00
COALHADA TAHINE - 200G
Pasta de leite temperada com cebola roxa, hortelã, salsinha e especiarias
R$ 27,00
COALHADA TAHINE - 400G
Pasta de leite temperada com cebola roxa, hortelã, salsinha e especiarias
R$ 43,00
COALHADA COM AZEITE TRUFADO - 200G
Coalhada tradicional finalizada com azeite trufado
R$ 26,00
COALHADA COM AZEITE TRUFADO - 400G
Coalhada tradicional finalizada com azeite trufado
R$ 42,00
COALHADA TRADICIONAL - 200G
Pasta de leite e iogurte
R$ 26,00
COALHADA TRADICIONAL - 400G
Pasta de leite e iogurte
R$ 42,00
COALHADA COM ZAATAR - 200G
Pasta de leite, iogurte e zaatar
R$ 26,00
COALHADA COM ZAATAR - 400G
Pasta de leite, iogurte e zaatar
R$ 42,00
COALHADA COM PISTACHE - 200G
Pasta de leite, iogurte e pistache
R$ 26,00
COALHADA COM PISTACHE - 400G
Pasta de leite, iogurte e pistache
R$ 42,00
COALHADA COM AZEITONA E CEBOLA ROXA - 200G
Coalhada tradicional finalizada com azeitona libanesa em cubos e cebola roxa
R$ 26,00
COALHADA COM AZEITONA E CEBOLA ROXA - 400G
Coalhada tradicional finalizada com azeitona libanesa em cubos e cebola roxa
R$ 42,00
COALHADA COM PEPINO (TZATZIKI) - 200G
Pasta de iogurte natural, temperado com especiarias árabe, pepino ralado e hortelã
R$ 26,00
COALHADA COM PEPINO (TZATZIKI) - 400G
Pasta de iogurte natural, temperado com especiarias árabe, pepino ralado e hortelã
R$ 42,00
COALHADA COM DAMASCO E MEL - 200G
Pasta de leite finalizada com damasco e mel
R$ 26,00
COALHADA COM CEBOLA CRISPY - 200G
Pasta de leite finalizada com cebola crispy
R$ 26,00
HOMUS TAHINE - 200G
Pasta de grão de bico temperada com cebola roxa, salsinha, hortelã e especiarias
R$ 27,00
HOMUS TAHINE - 400G
Pasta de grão de bico temperada com cebola roxa, salsinha, hortelã e especiarias
R$ 43,00
HOMUS TRADICIONAL - 200G
Pasta de grão de bico
R$ 26,00
HOMUS TRADICIONAL - 400G
Pasta de grão de bico
R$ 42,00
HOMUS DE ALHO - 200G
Pasta de grão de bico finalizado com alho frito laminado
R$ 26,00
HOMUS DE ALHO - 400G
Pasta de grão de bico finalizado com alho frito laminado
R$ 42,00
HOMUS DE PESTO - 200G
Pasta de grão de bico temperado com molho pesto fresco
R$ 26,00
HOMUS DE PESTO - 400G
Pasta de grão de bico temperado com molho pesto fresco da casa
R$ 42,00
HOMUS COM CARNE - 200G
Pasta de grão de bico, finalizada com carne temperada à moda libanesa
R$ 26,00
TABULE - 200G
Salada árabe. Tomate picado, pepino, cebola, salsinha e trigo
R$ 25,00
TABULE - 400G
Salada árabe. Tomate picado, pepino, cebola, salsinha e trigo
R$ 40,00
BABAGANOUSH - 200G
Pasta de beringela defumada
R$ 26,00
BABAGANOUSH - 400G
Pasta de beringela defumada
R$ 42,00
MUHAMMARA - 200G
Pasta de pimentão vermelho, nozes e azeite. Levemente apimentado
R$ 26,00
MUHAMMARA - 400G
Pasta à base de pimentão vermelho, nozes e azeite. Levemente apimentado
R$ 42,00
KEBAB
KEBAB VEGETARIANO
Pão folha, coalhada, zaatar, alface americana, picles, azeitona preta, pepino, tomate e cebola roxa
R$ 34,00
KEBAB FILÉ MIGNON
Pão folha, filé mignon em tiras, queijo mussarela, tomate, salsinha, cebola roxa e creme de alho suave. Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 44,00
KEBAB MISTO (FRANGO/CARNE)
Pão folha, carne bovina em tiras, filé de frango em tiras, temperados à moda libanesa. Queijo mussarela, tomate, salsinha, cebola roxa e creme de alho. Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 39,90
KEBAB DE TIRAS DE CARNE
Pão folha, Tiras De Carne, queijo mussarela, tomate, salsinha, cebola roxa e maionese de chimichurri. Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 40,90
KEBAB DE FRANGO
Pão folha, filé de frango grelhado temperado com curry, queijo mussarela, tomate, salsinha, cebola roxa e molho especial da casa. - Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 39,90
KEBAB KAFTA DE CORDEIRO
Pão folha, kafta de cordeiro, queijo mussarela, tomate, salsinha, cebola roxa e molho especial da casa. - Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 40,90
KEBAB KAFTA DE BOI
Pão folha, kafta de boi, queijo mussarela, tomate, salsinha, cebola roxa e molho especial da casa. - Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 40,90
KEBAB SAID
Pão folha, tiras de frango temperado com paprica defumada, molho de coalhada temperada de pepino (pepino ralado, hortelã e alho), tomate, cebola roxa e salsinha. Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 38,90
KEBAB MOHAMMED
Pão folha, tiras de carne, molho de coalhada temperada com zaatar, tomate, cebola roxa e salsinha. Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 38,90
KEBAB ALI
Pão folha, kafta de boi, mussarela, muhammara (pasta de pimentão), tomate, salsinha e cebola roxa. Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 38,90
PRATOS QUENTES
TAHINE 2 - SERVE 1 PESSOA
Arroz árabe com macarrão aletria, kafta (boi ou cordeiro - colocar na observação), charuto folha de repolho, tabule.
R$ 48,00
CHARUTO FOLHA DE UVA - 200G
Folhas de uva cozida, recheada com carne, arroz, tomate e especiarias árabe
.jpeg)
R$ 31,00
CHARUTO FOLHA DE UVA - 400G
Folhas de uva cozida, recheada com carne, arroz, tomate e especiarias árabe
.jpeg)
R$ 49,00
CHARUTO FOLHA DE REPOLHO - 200G
Folhas de repolho cozido recheado com carne, arroz, tomate e especiarias árabe (Não acompanha a coalhada da foto)
R$ 27,00
CHARUTO FOLHA DE REPOLHO - 400G
Folhas de repolho cozido recheado com carne, arroz, tomate e especiarias árabe (Não acompanha a coalhada da foto)
R$ 45,00
ARROZ ARABE COM MACARRAO ALETRIA - 200G
Arroz, macarrão cabelo de anjo, manteiga e especiarias da casa.
R$ 22,00
ARROZ ARABE COM MACARRAO ALETRIA - 400G
Arroz, macarrão cabelo de anjo, manteiga e especiarias da casa
R$ 34,00
ARROZ MARROQUINO TAHINE - 200G
Arroz, carne de cordeiro desfiada, hortelã, cebola caramelizada, finalizado com amêndoas laminada
R$ 26,00
ARROZ MARROQUINO TAHINE - 400G
Arroz, carne de cordeiro desfiada, hortelã, cebola caramelizada, finalizado com amêndoas laminada
R$ 47,00
ARROZ MJADRA (LENTILHA) - 200G
Arroz preparado com lentilha, temperado com especiarias árabe e finalizado com cebola crispy
R$ 20,00
ARROZ MJADRA (LENTILHA) - 400GR
Arroz preparado com lentilha, temperado com especiarias árabe e finalizado com cebola crispy
R$ 34,00
PORÇÕES
ARAIS KAFTA DE BOI
Cortado em 4 pedações. Pão folha grelhado, kafta bovina, tomate em cubos, cebola e queijo mussarela. Crocante por fora e suculento por dentro :)
R$ 35,00
ARAIS KAFTA DE CORDEIRO
Cortado em 4 pedações. Pão folha grelhado, kafta de cordeiro, tomate em cubos, cebola e queijo mussarela. Crocante por fora e suculento por dentro :)
R$ 35,00
PASTELZINHO DE CARNE COM COALHADA (6 UNIDADES)
Massa de pastel recheada com carne bovina moída temperado à moda libanesa e coalhada. Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 33,00
PASTELZINHO DE CARNE (6 UNIDADES)
Massa de pastel recheada com carne bovina moída temperado à moda libanesa. Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 33,00
PASTELZINHO DE QUEIJO COM ZAATAR (6 UNIDADES)
Massa de pastel recheada com queijo mussarela e zaatar. Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 33,00
PASTELZINHO DE QUEIJO (6 UNIDADES)
Massa de pastel recheada com queijo mussarela. Acompanha molho de pimenta da casa
R$ 33,00
BATATA FRITA - 400G
R$ 24,00
BATATA FRITA COM ZAATAR - 400G
Finalizada com zaatar
R$ 25,00
KAFTA
KAFTA DE CORDEIRO
Aproximadamente 100g. Acompanha molho de hortelã
R$ 14,00
KAFTA DE BOI
Aproximadamente 100g. Preparado á moda libanesa. Acompanha molho de Chimichurri
R$ 14,00
SALADAS
SALADA DE GRAO DE BICO - 200G
Grão de bico cozido, cebola roxa, salsinha e azeitona
R$ 19,00
SALADA DE GRAO DE BICO - 400G
Grão de bico cozido, cebola roxa, salsinha e azeitona
R$ 30,00
SALADA FATTOUSH
Folhas de alface, pepino, rabanete, tomate, tiras finas de cebola roxa e torradinhas de pão sírio. Molho a sua escolha. Aproximadamente 450g
R$ 29,00
SALADA MEDITERRÂNEA
Folhas de alface, pepino, tomate, queijo branco em cubos, azeitonas pretas libanesa e tiras finas de cebola roxa. Acompanha molho de coalhada fresca com hortelã. Aproximadamente 450g
R$ 29,00
ESFIHAS SALGADAS
ESFIHAS DOCE
ESFIHA DE KIT KAT
Chocolate com pedaços de wafer
R$ 9,00
ESFIHA GANACHE DE CHOCOLATE
Mix de avelã, amêndoas e nozes
R$ 9,00
ESFIHA DE NUTELLA
R$ 9,00
ESFIHA DE DOCE DE LEITE COM NOZES
Doce de leite da casa
R$ 9,00
ESFIHA DE DOCE DE LEITE COM PISTACHE
R$ 9,00
ESFIHA DE NUTELLA COM PISTACHE
R$ 9,00
ESFIHA DE DOCE DE LEITE COM OREO
Doce de leite da casa
R$ 9,00
ESFIHA DE COALHADA COM PISTACHE
R$ 9,00
MINI ESFIHAS - COMBO COM 4UN
MINI ESFIHA DE CARNE (4UN)
R$ 25,90
MINI ESFIHA DE CARNE COM COALHADA (4UN)
R$ 25,90
MINI ESFIHA DE QUEIJO (4UN)
.jpg)
R$ 25,90
MINI ESFIHA DE CARNE/QUEIJO E ZAATAR (4UN)
R$ 25,90
MINI ESFIHA DE QUEIJO COM ALHO FRITO (4UN)
Alho frito laminado
.jpg)
R$ 25,90
MINI ESFIHA DE QUEIJO COM COALHADA (4UN)
 19.14.50.jpg)
R$ 25,90
ADICIONAIS
COMBO - PÃO SIRIO 5 UNIDADES
R$ 17,50
PÃO SÍRIO
R$ 4,00
PÃO SÍRIO COM QUEIJO E ZAATAR
R$ 7,60
PÃO SÍRIO COM ZAATAR
Temperado com zaatar e finalizado com azeite. Levemente cítrico! Pão feito na casa, quentinho
R$ 5,00
AZEITE TEMPERADO TAHINE - 40ML
Alho, alecrim, manjericão, hortelã, pimenta da jamaica, pimenta rosa, cominho, folha de louro e noz moscada
R$ 8,00
AZEITE TAHINE - 40ML
R$ 7,00
LIMÃO
1 limão cortado em 4 pedaços
R$ 3,00
PETALAS DE CEBOLA
5 Unidades
R$ 3,00
COALHADINHA
Pasta de leite e iogurte
R$ 6,50
CREME DE ALHO
.jpeg)
R$ 4,00
MAIONESE DE CHIMICHURRI
A maionese mais saborosa que voce vai comer :) Feito na casa
.jpeg)
R$ 4,00
MOLHO DE CHIMICHURRI
Feito na casa
.jpeg)
R$ 4,00
MOLHO DE HORTELÃ
Feito na casa
.jpeg)
R$ 4,00
MOLHO DE PIMENTA
Molho de pimenta suave e muito saboroso. Feito na casa
.jpeg)
R$ 4,00
GELEIA DE ABACAXI COM PIMENTA
Feito na casa
.jpeg)
R$ 4,00
BATATA FRITA - 100G
100 gramas de batata frita
R$ 8,00
CEBOLA ROXA
R$ 3,00
BEBIDAS
COCA COLA - 2 LITROS
R$ 17,00
COCA COLA ZERO (SEM AÇUCAR) - 2 LITROS
R$ 17,00
TUBAÍNA OURO VERDE - 2 LITROS
R$ 14,00
SCHWEPPES CITRUS LATA - 350ML
R$ 7,00
COCA COLA LATA - 350ML
R$ 7,00
COCA COLA ZERO LATA - 350ML
R$ 7,00
GUARANÁ ANTARCTICA LATA - 350ML
R$ 7,00
GUARANÁ ANTARCTICA ZERO LATA - 350ML
R$ 7,00
SPRITE LATA - 350ML
R$ 7,00
FANTA LARANJA LATA - 350ML
R$ 7,00
AGUA MINERAL SEM GÁS - 500ML
R$ 5,00
AGUA MINERAL COM GÁS - 500ML
R$ 5,00
CERVEJA SOL LONG NECK - 330ML
R$ 10,00
CERVEJA HEINEKEN LONG NECK - 330ML
R$ 10,00
CERVEJA HEINEKEN ZERO LONG NECK - 330ML
R$ 10,00
Desenvolvido com muito ❤ e ☕ por simpliza.com.br
